テレビでまかない料理で紹介されていた料理です。
自家製の塩辛で作ってみると、これが絶品！！
簡単にできるので、是非一度お試しを・・・！
材料は、二人分で
シメジ：1／2～1パック
イカの塩辛：箸で２つまみ
塩、コショウ：少々
バタ－：１片
ごはん：茶碗２～３杯（温かいもの）
ネギ（小口切り）：適当
作り方
１.フライパンに軽く油を引いて、シメジをいためます。
シメジに香りがでてきたら、塩・こしょうをして、バターを入れます。
２.そこに、すぐに、イカの塩辛を入れていっしよにいためます。量はこんなもんかな？？
炒め過ぎないように注意してください。
塩カラは半分から1／3に刻んだ方がいいかもです！
３.炒めあがったものを、温かいごはんまぜて、ネギを入れれば完成で～す。
今年、初のイカメタルゲ－ムへ行ってきました。
よそ見してしゃくってたら、いきなりガツン！ 😛
うんでもって、次にグッグッって、そしてドラグがジ－ジ－って、滑り出す。
重い、スルメか？？？？？
なんと、下のスッテにアカイカを食わえた巨大スルメが・・・ 😯
すぐ向こうではメ－タ－級のシイラ・・・
これはアカイカですよ～！ リ－ルにスルメが噛みついてる～！
すみません、第２段につづくくといことで・・・・・・・・ねむ～ 😐
おやすみ！！
釣果は、アカイカ２０パイ！、スルメ大漁！、サバ少々！、
メ－タ－級のシイラの大群！！
おっちやん！朝から刺激のある写真、送ってくるなや！(´∇｀)
磯釣りにいきたなってきたわ！
まっ、今日は、ゴルフ頑張ってきます！
菅田のおっちゃんから、今、メ－ルのやりとりしてたら
きたぁ～！
こんな写真が送られてきました！！ 😛
錦の磯ですって！！
おっちゃん、おめでとう！！ 😉
