2008年04月27日

アオリイカお待ち～！

昨日アップしたように、 遊木で８００グラムほどのアオリイカを２杯ゲットしましたが、

近くに住む姪っ子たちから

「アオリイカ食べたいなあ・・・」

とせがまれていて、

「は～い、今度ね～」

と言った約束がやっと果たせました。

「今日、お待たせのアオリイカが釣れたから今から届けるね～」

と電話して出かけると、甥っ子が近くの道まで出て出迎えてくれていた。

 

　「わ～デカイ！」「美味しそう！」

　「骨って食べれる～？」「吸盤吸い付く～」

 

と釣れたアオリイカを見て触って楽しんでくれた。

喜んでくれるのは嬉しいものです。

 

　台所を借りて早速サシミ用とバター炒め用に料理をしてあげた。

 

　「これが墨袋」、「これがワタ」

と説明しながら、皮を剥ぎ食べやすくしてあげたのですが、良く考えると（良く考えなくても）イカって料理しにくい魚（魚ではなかったですね） ですね～。

　台所真っ黒にしてごめんちゃい。

美味しく食べてくれたかなあ？

 

　で、逆に今が旬の筍を頂いてしまいました。

　今度はカワハギのキモと刺身お届けしまあす。これを食べたら美味すぎて気絶するかもよん（笑）

　で、６月からが鮎が始まります。鮎も好物と聞き、こちらも楽しみにしといてなあ

　（カワハギも鮎もまったく釣れなかったらごめんな（笑））

 

 

投稿者 ootani : 2008年04月27日 08:32